Dunaj 2021 suché
Dunaj je slovenský novošľachtenec. Má krásnu tmavočervenú farbu, ovocnú vôňu zloženú z dužín čerešní a sladkého drievka. Chuť je plná, harmonická, ovocne živá, s tónmi červeného bobuľového ovocia. Hrozno bolo ručne zberané a macerácia trvala 13 dní. Víno vyzrievalo v dubových drevených sudoch po dobu 18 mesiacov.
Vlastnosti vína
Vinárstvo Vinidi
VINIDI vlastní 50 ha vinohradov v katastri obce Báb, neďaleko starobylej Nitry. Prvotriedna poloha vinohradov, ktoré sa nachádzajú na svahu s južným a juhozápadným slnkom, dáva predpoklady na výrobu vín jedinečného charakteru a kvality. Vína z tejto oblasti sa vyznačujú vysokým extraktom, mineralitou, sú pevné v štruktúre a majú mimoriadny vyzrievací potenciál.
Ak si nalejete pohár vína Vinidi, v duchu sa ocitnete uprostred bábskych vinohradov pri západe slnka zrkadliacom sa vo vodách neďalekého jazera a iskriacom v odleskoch vína, ktoré držíte v ruke. V tom momente pochopíte prečo je v logu VINIDI práve symbol Slnka.
Recepty k vínu
