Purus Kugel Rizling rýnsky 2023 suché
Rizling rýnsky je vysokokvalitná odroda. Dopestovanie kvalitného hrozna sa bez spolupráce s prírodou a s rešpektovaním klimatických podmienok nedá. Ročník 2022 bol v mnohých ohľadoch výborný, a výnimočný práve pre Rizling rýnsky zo skalnatej lokality Lorencár. Proces výroby sa prispôsobili danej vyzretosti hrozna, ktoré prešlo dlhšou 10 hodinovou maceráciou šupiek v lise. Nazývame to „skin-contact wine“. Okrem toho, tento Rizling sme nechali vyzrievať 12 mesiacov v 300 litrových dubových sudoch a premiešavali na jemných kaloch. Vďaka tomu, ako aj vďaka selektovaným kvasinkám z Modry, pôdny typ „Skala“, ho môžeme zaradiť medzi top vína vinárstva. Víno je nádherne uhladené, krémové, plné intenzívne, cítime tóny po dubovom dreve, jemnú vanilku, citrusy. Tento Rizling si zachováva aj svoju typickú „lipovinku“ a dlhú dochuť v tónoch dreva.
Odporúčame podávať k pečenému králikovi.
K vínu Vám vieme vyrobiť osobné venovanie ZADARMO! Stačí napísať text venovania do poznámky pri objednávke.
Darčekové obaly na víno nájdete TU!
Skvelý TIP na chutné paštéty a teriny k tomuto vínu nájdete TU!
Vlastnosti vína
Vinárstvo Purus
Rodinné vinárstvo a vinohradníctvo PURUS hospodári na 5 ha vlastných a prenajatých viníc v meste Modra. Na výrobu vín používajú výhradne vlastné dopestované hrozno, pretože sú presvedčení, že ich zákazníkom iba tak ponúkame najvyššiu kvalitu. Ich snahou je zachovať tradíciu pestovania viniča a výroby vína a vinárskych tradícií v rodine a Malokarpatskom regióne.
