Pinot Noir ANNO99 D.S.C. 2020 suché

Prémiová rada ANNO 99 - Vintage selection z vinárstva Pivnica Tibava, vznikla v striktne obmedzenom množstve 999 litrov. Symbolický názov ANNO99 nás vracia späť do roku 1999, keď sa začala písať novodobá história vinárstva PIVNICA TIBAVA. Do tejto limitovanej edície sú vyberané vína, ktoré prezentujú najvyššiu kvalitu ročníka, vyzretie hrozna a prísnu odrodovú charakteristiku.

Vychutnajte si víno z odrody PINOT NOIR, ktorú pestujeme v starých, hlboko zakorenených viniciach. Hrozno sme zbierali ručne v polovici októbra s prémiovou cukornatosťou 28 stupňov NM. Pre zachovanie autentickej pinotovej farby víno nekvasilo na šupkách, prešlo však kratšou, 7 dňovou kryomaceráciou. Zrením vo fľaši víno získa neprekonateľný pôvab.

Alkohol krásnych 15%

Zlatá medaila na Praque Wine Trophy

Odporúčame podávať ku pikantným úpravám hovädzieho mäsa, alebo teľaciemu Osso bucco či tvrdým syrom.

Skvelé tipy na darčekové balenie nájdete TU!