Cabernet Sauvignon Extra 2015 suché
Novinka v portfóliu. Jedno z posledných vín p. Regendu. Klasický Cabernet s rukopisom autora sa oberal v polovici novembra 2015. Vznikol ako zmes viacerých sudov z rôznych oblastí Francúzska a s rôznou intenzitou vypálenia. Pri jeho finalizácii bol už jeho vnuk Marek Rakús, ktorý prístupom nadväzuje na dedovu filozofiu. Vo vôni pôsobí magicky až príťažlivo s intenzívnymi cassisovo - marcipánovými tónmi, ktoré dopĺňa tabakový list. V chuti pôsobí energicky a temperamentne. Veľmi dobrá zrelosť hrozna harmonizuje so expresívnou aciditou a tradičnou adstringenciou. Dlhý korenisto - minerálny záver. Dekantujte min. hodinu pred podávaním.
Vlastnosti vína
Vinárstvo Fundus Regius
Sobranecký vinohradnícky rajón je sídlom vinárstva Fundus Regius už od roku 2003. Vinárstvo vlastní 15 hektárový vinohrad názvom Jacikova vinica, ktorý je výnimočný svojou polohou v blízkosti sopky Vihorlat. Vinárstvo sa špecializuje najmä na archívne vína.