Chenin Blanc 2023
Chenin Blanc je moderné stvárnenie klasiky z Južnej Afriky. Víno, ktoré prepája tradíciu s progresívnym prístupom vinárstva, vzniká z hrozna starostlivo pestovaného v oblasti Paarl, kde slnečné dni a chladné noci vytvárajú ideálne podmienky pre dozrievanie Cheninu Blanc.
Vo vôni dominujú tóny bielej broskyne, hrušky a citrusových plodov, ktoré elegantne dopĺňa jemný dotyk medu a bielej kvetinovej arómy. Chuť je svieža, ovocná a krásne vyvážená, s príjemnou kyselinkou a minerálnym záverom, ktorý pretrváva.
Toto víno je ideálnou voľbou k morským plodom, grilovanému kuraciemu mäsu či čerstvým šalátom, alebo len tak, na potešenie z bežného dňa.
Vlastnosti vína
Vinárstvo Grape Grinder
Kvetinové kráľovstvo Cape je domovom skutočne ohromujúcej úrovne rastlinnej biodiverzity s pôvodnými kvitnúcimi rastlinami s počtom až deväťtisíc druhov. Väčšina z nich sú členovia skupiny voľne nazývanej „fynbos“. Podobne ako živé kultúry Južnej Afriky je to búrka farieb a chutí a takéto sú aj tieto netradičné vína a ich ohromne autentické a kreatívne etikety.
Najlepší priatelia a dvaja ctižiadostiví výrobcovia vína Johana du Toita a Olivera Kirstena, ktorí sú zo západného Kapska v Južnej Afrike sú "zodpovedný" zo založenia vinárstva Grape Grinder.
Ich produkty sú trvalou oslavou krajiny, ktorú milujú.
Zažite chute a vône prírodných krás Juhoafrickej republiky, potenciál a silu afrických ľudí.
